A Direção da EE Professor Manassés Ephrain Pereira tem o prazer de informar que possui uma horta cultivada pelos alunos e orientada pelos professores Gilberto João Beltrame e Marcos Cesar Costa em terreno de 30mx50m.
Estão sendo cultivados milho.feijão,chicória,alface,r epolho roxo, beterraba, cenoura, mandioca, batata-doce,condimentos como salsa, cebolinha, coentro,pimenta, chuchu, maracujá.
Como estudo e pesquisa são realizadas a compostagem com resto de alimentos ,construção do pluviômetro,consorciação chicória e feijão tremoço, fixação do nitrogênio na leguminosa, habilidades básicas de matemática e ciências pesos e medidas.
Por ser a maior horta das escolas estaduais do Estado de São Paulo, fizemos um trabalho de divulgação e replicabilidade em outras unidades escolares e Universidades como USP,UNIMEP e UNESP.
Nas universidades foram replicados a horta vertical, além da reutilização de espaços e materiais reciclados A construção de composteiras portáteis, revitalização de espaços urbanos para hortas orgânicas, contemplando o projeto de vida dos jovens de periferia.
Com todas estas ações resultou a mudança de hábitos alimentares, buscando uma alimentação mais saudável e um interesse em continuar aperfeiçoando seu projeto de vida.
Nessa semana procedemos a colheita do alface,onde os alunos tiveram a oportunidade de presentear seus familiares com a hortaliça.
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